Jesteśmy otwarci!
Serdecznie zapraszamy do restauracji oraz do zamówień z dostawą lub na wynos
Zamówienia przyjmujemy codziennie od godz. 9:00 realizacja w godzinach otwarcia lokalu
RESTAURACJA CZYNNA
od poniedziałku do czwartku 12:00-19:00
piątek, sobota 12.00 - 21.00
niedziela 12.00-18.00
☎️ 32/4450212 lub ☎️ 531341401 (biuro managera)
PRZYSTAWKI: |
|
Carpaccio z marynowanej polędwicy wołowej, kapary, oliwki, płatki parmezanu, rukola |
42zł |
Tatar wołowy, pikle, marynowana gorczyca, cebulka, żółko jaja, kapary |
42zł |
Pieczywo czosnkowe |
12zł |
ZUPY: | |
Rosół z makaronem | 15zł |
Żurek śląski | 18zł |
Kremowa zupa serowa z nuggetsami jalapeno i grzankami |
19zł |
Krem z pomidorów Pelati z mozzarellą i prażonym migdałem |
18zł |
Krem z kiszonej kapusty z wędzoną śmietaną, pierożek z krupniokiem
|
19zł
|
SAŁATKI: | |
Sałatka z serem Halloumi, sałata, chorizo, ogórek zielony, pomidor, cebula, chips z topinamburu, dresing malinowo-balsamiczny |
43zł |
Sałatka z wołowiną, sałata, papryka kolorowa, oliwki, czrwona cebula, pomidor, ogórek zielony, sos balsamiczny |
45zł |
Sałatka Cezar, grillowany kurczak, chipsy bekonowe, grzanki, parmezan, sos Cezar i boczkiem na chrupiącej sałacie z grzankami oprószona wiórkami parmezanu | 39zł |
Sałatka z grillowanym łososiem, sałata, pomidor, zielony ogórek, czerwona cebula, grzanki, parmezan, sos koperkowy |
45zł |
DANIA MIĘSNE: | |
Kotlet schabowy, puree ziemniaczane, kapusta zasmażana z boczkiem |
38zł |
Kotlet de Volaille z masełkiem ziołowym, frytki domowe, zestaw surówek |
40zł |
Schab po szwajcarsku z serem żółtym, ziemniaki opiekane, zestaw surówek |
41zł |
Kurczak z japońskiej panierce z dipem serowym, frytki domowe, zestaw surówek |
40zł |
Kotleciki pomidorowo-serowe/szpinakowe, colesław z czerwonej kapusty, puree z zielonego groszku |
39zł |
Placki ziemniaczane z gulaszem węgierskim lub sosem grzybowym i zestawem surówek |
40zł |
Rolada wołowa z kluskami i czerwoną kapustą |
52zł |
Kaczka z jabłkami w rozmarynie, kluski, żurawina, buraczki w miodzie i winie |
52zł |
Polędwiczka wieprzowa z podgrzybkiem w śmietanie, placuszki ziemniaczane Rosti, zestaw surówek |
52zł |
Stek z polędwicy wołowej z ziemniaczkami opiekanymi i rozmarynem, masło czosnkowe lub sos z zielonego pieprzu lub sos gorgonzola, warzywa grillowane |
85zł |
Roladki indycze z szpinakiem i suszonymi pomidorami z szynką parmeńską, kluski, marchewka baby, sos serowy |
49zł |
Grillowana polędwiczka wieprzowa z dwoma rodzajami dipów, frytki z batatów, mieszanka sałat z vinegrette |
49zł |
Pieczone golonko z kością na kapuście zasmażanej z boczkiem, ziemniaki opiekane, karmelizowana cebula |
59zł |
Burger wołowy z frytkami i batatmi z grilowaną kukurydzą oraz dwoma sosami Burger wegański, bułka pszenno-żytnia, pieczona papryka, pikle, colesław z czerwonej kapusty, bataty |
40zł 39zł |
DANIA Z RYB |
|
Łosoś grillowany z ryżem ziołowym, gotowane warzywa z sosem holenderskim |
56zł |
Dorsz z mozzarellą i świezym pomidorem z ziemniakami opiekanymi w ziołach, mieszanka sałat z vinegrette |
48zł |
Sandacz w migdałach, puree z zielonego groszku, sos na białym winie z tymiankiem i kurkami |
58zł |
|
SPECJAŁY Z MAKARONU I RYŻU: | |
Spaghetti Bolognese | 39zł |
Farfale z czerwonym pesto z łososiem, szpinakiem, orzechami i parmezanem |
42zł |
Papardelle z polędwicą wołową, śmietana truflowa, płatki parmezanu, masło klarowane |
55zł |
PEROGI | |
Ręcznie lepione pierogi z mięsem/ kapustą i grzybami/z twarogiem, ziemniakami i cebulą |
35zł |
DESERY: | |
Lody waniliowe z malinami i bitą śmietaną, prażone migdały w cukrze |
20zł |
Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi i sosem czekoladowym |
19zł |
Fondant czekoladowy z lodami słony karmel i bitą śmietaną |
20zł |
Krem waniliowy, mascarpone, maliny, prażone migdały w cukrze |
20zł |
*Uprzedzamy o braku możliwości realizaowania bieżących zamówień z karty menu w rezerwacjach liczących powyżej 10 osób. Rezerwacje powyżej 10 osób proszone są więc o wcześniejszy kontakt z biurem managera (531341401) w celu ustalenia menu do podania. |
|
PIZZA: | średnica mała 32cm/ duża 42cm |
1. MARGARITA sos pomidorowy, mozzarella, oregano | 27zł/39zł |
2. FUNGHI sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, oregano | 30zł/52zł |
3. PROSCIUTTO sos pomidorowy, mozzarella, szynka, oregano | 30zł/52zł |
4. CAPRICCIOSA sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, szynka, oliwki, oregano | 34zł/55zł |
5. HAWAI sos pomidorowy, mozzarella, szynka, ananas, oregano | 33zł/54zł |
6. GRECKA (na cienkim cieście) sos śmietanowy, mozzarella, oliwki, ser feta, świeży pomidor, oregano | 34zł/55zł |
7. SALAME sos pomidorowy, mozzarella, salami, oregano | 30zł/52zł |
8. PEPERONI sos pomidorowy, mozzarella, salami, oliwki, papryka peperoni, oregano | 35zł/58zł |
9. AL TONNO sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula, biała mozzarella, świeży pomidor, czarna oliwka, oregano | 38zł/61zł |
10. FAMILY sos pomidorowy, mozzarella, kurczak, pieczarki, szynka, pomidor, papryka, cebula, kukurydza, oregano | 42zł/65zł |
11. FROMAGGIO sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, gouda, camembert, oregano | 39zł/62zł |
12. RUCOLA sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, pomidor, rukola, tarty parmezan | 42zł/65zł |
13. CARBONARA sos śmietanowy, mozzarella, boczek, cebula, jajko, oregano | 39zł/62zł |
14. SPINACI sos śmietanowy, mozzarella, szpinak, czosnek, lazur | 35zł/58zł |
15. SALMONE sos śmietanowy mozzarella, biała mozzarella, czarne oliwki, łosoś, świeża bazylia | 42zł/65zł |
16. WŁOSKA (na cienkim cieście) sos pomidorowy, mozzarella, ricotta, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, świeża bazylia, oregano |
36zł/59zł |
17. BRACHMAŃSKI sos śmietanowy, mozzarella, krewetki królewskie, pomidor, czarne oliwki, parmezan | 58zł/80zł |
18. CHILLI CON CORNE sos salsa, mozzarella, mięso mielone, fasola czerwona, jalapeno, czerwona cebula, kukurydza, oregano |
39zł/62zł |
Opakowanie na wynos |
2zł |
Sosy: czosnkowy, pomidorowy, chilli, jogurtowo-ziołowy | 6zł |
W restauracji Pizza serwowana od godziny 12.00, w niedziele od 17.00
Do dań zamawianych na wynos doliczamy 2 zł za opakowanie.
NAPOJE GORĄCE | |
Kawa duża czarna Bristot |
10zł |
Kawa duża biała Bristot |
10zł |
Espresso | 8zł |
Espresso Doppio | 12zł |
Latte Macchiato | 14zł |
Cappuccino | 13zł |
Kawa parzona/Kawa parzona z mlekiem | 9zł |
Kawa mrożona z gałką loda waniliowego (sezonowo) |
15zł |
Gorąca czekolada z bitą śmietaną (sezonowo) |
15zł |
DODATKI DO KAWY | |
Gałka lodów waniliowych | 4zł |
Herbata RICHMONT dzbanek 0,5l. |
12zł |
NAPOJE ZIMNE: | |
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda 0,2l | 8zł |
7Up, Schweppes 0,2l | 8zł |
Lipton Ice Tea (lemon, peach, green) 0,2l | 8zł |
Toma - pomarańczowy, - czarna porzeczka, - jabłkowy 0,2l. |
8zł |
Woda mineralna Górska Natura niegazowana, gazowana 0,3l | 8zł |
Woda mineralna S. Pellegrino 0.75l. |
12zł |
Sok owocowy w karafce 1l. | 16zł |
Woda mineralna niegazowana z miętą i cytryną w karafce 1 l. | 14zł |
Lemoniada 0.35l |
9zł |
Lemoniada w dzbanku 1l. |
19zł |
PIWA BUTELKOWE | ||
Kozel Lezak 3,8% |
0,5 l. | 10zł |
Kozel Cerny 3,8% | 0,5 l. | 10zł |
Żywiec 5,6% |
0,5 l. | 10zł |
Grimbergen Blonde 5% |
0,33 l. | 12 zł |
Piwo smakowe Radler 0% |
0,5 l. | 10 zł |
Hardmade Peach 4,5% |
0,4 l. | 11zł |
Paulaner Weissbier 5,5% |
0,5 l. |
14zł |
Sok do piwa | 2,00 zł |
WÓDKI CZYSTE I GATUNKOWE | ||
Wódka Wyborowa | 40 ml | 8,00 zł |
Wódka Absolut | 40 ml | 9,00 zł |
Wódka Finlandia | 40 ml | 10,00 zł |
Wódka Żubrówka | 40 ml | 7,00 zł |
Soplica wiśniowa | 40 ml | 7,00 zł |
Soplica orzechowa | 40 ml | 7,00 zł |
Wódka Żołądkowa Gorzka | 40 ml | 7,00 zł |
Wódka Finlandia Cranberry | 40 ml | 10,00 zł |
WHISKY I BRANDY | ||
Grant's | 40 ml | 10,00 zł |
Jack Daniel's | 40 ml | 14,00 zł |
Chivas Regal 12-letnia | 40 ml | 16,00 zł |
Napoleon | 40 ml | 10,00 zł |
APERITIF | ||
Campari | 40 ml. | 10,00 zł |
Martini Bianco | 100 ml | 10,00 zł |
LIKIERY Bailey's | 40 ml. | 10,00 zł |
Grzaniec galicyjski (sezonowo) 200ml 15zł
RUM | ||
Rum Captain Morgan | 40 ml. | 9,00 zł |
WINA | ||
Poproś kelnera o kartę win |
||
KOKTAJLE ALKOHOLOWE | ||
BLUE OCEAN NIGHT(Wódka, Blue Curacao, Schweppes) | 300ml | 17zł |
MOJITO (Rum Havana Club, Limonka, Mięta, Cukier trzcinowy, Woda gazowana) | 400ml | 22zł |
MALIBU MILK(Likier Malibu, Mleko) | 200ml | 15zł |
SEX ON THE BEACH (Arches, Wódka, Sok pomarańczowy, sok malinowy) | 300ml | 22zł |
REZERWACJE
tel. 32 445 02 12
"Galeria Smaku" J. Brachmański DOM PRZYJĘĆ BIURO MANAGERA pon-pt. 9:00 -18:00 sob. 9:00-12:00
Świętochłowice - Piaśniki ul. Chorzowska 35 Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. |
Godziny otwarcia: poniedziałek - czwartek: 12:00 - 19:00 piątek: 12:00 - 21:00 sobota: 12:00 - 21:00 niedziela: 12:00 - 18:00 |